Besonderes zu finden ist unsere Leidenschaft

Unsere Spezialität: Georgs Salon möchte in Zusammenarbeit mit Experten außergewöhnliche Weinsorten in herausragender Qualität als besonderes Erlebnis bieten. Besonderheiten, die im herkömmlichen Handel nicht erhältlich sind. Dabei möchten wir Ihnen auch Anekdoten und Geschichten von unseren Experten rund um den Wein näher bringen. … mehr

Unser Fokus liegt auf österriechische Wein Raritäten. Sorten die oft ab von Mainstream liegen.


Neue Weine im Shop

Blaufränkisch Altes Weingebirge 2013, Draxler Veltliner Sekt Black Edition St. Laurent Ried Satzen 2014
Blaufränkisch Altes Weingebirge 2013
Weingut Draxler
Veltliner Sekt Black Edition
Weingut Jordan
St. Laurent Ried Satzen 2014
Weingut Jordan

BUILT BY NATURE

Der Winzer von heute wird von der Wirtschaftssituation zum schnellen „Fertig-werden“ gezwungen. Wobei diese technisch-chemische und EDV-gesteuerte Weinproduktion weit daran vorbeigeht, was exzellenter Wein ohne große Hilfsmittel, aber mit entsprechend großen Kenntnissen und der richtigen Erfahrung wirklich sein kann. Österreichs erster „100 Parker Punkte Wein“ war ein 25 Jahre alter Rheinriesling: Reif (und) edel! Diese natürlich gereiften Weine waren durch Jahrtausende die Volksmedizin gegen Typhus und Cholera – und das erklärt wohl auch, warum die römischen Legionäre Wein trinken mussten. Probieren Sie BUILT BY NATURE Weine.


Georgs Salon Weingenusswelt
Unser unabhängiges Magazin über die manchmal seltsame Weinwelt. Mit viel Hintergrund und Insiderwissen.

Weingenusswelt

Artikel in der Fachpresse über die Arbeit von Georgs Salon
Der Markt - der Konsument - die unbekannte Welt (Anniversary Zukunft)
Eine "Andere" Weinverkostung im Congresscenter (Pörtschacher Zeitung)
Schilcher: Der „Wunderwein“ der Illyrer (Der Weinbau)
Weinmarkt-Barometer (Der Weinbau)


Rund ums Thema

Interessantes aus der Weinwelt
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