Built By Nature Weine

  • ohne Milchsäure
  • ohne Gummi Arabicum
  • ohne Eiklarschönung
  • ohne Kaliumferrocyanid Behandlung
  • ohne synthetische L- Ascorbinsäure
  • ohne Flotation
  • mit reduziertem Kupfereinsatz
  • Natürlich gereift
In Summe sind diese Verfahren gesetzlich gedeckt und üblich. Die Realität der Weinproduktion von heute hat nur ein Ziel: schnell fertige alkoholische Getränke auf den Markt zu bringen, die mit dem Können des Naturproduktes Wein fast nichts mehr gemeinsam haben. 
Alle „modernen“ Weinbehandlungen, sogenannte Schönungen, dienen in erster Linie dem Umsatz des Kellereiartikelhandels, wirklich weinverbessernde Maßnahmen können eher selten erreicht werden. Und wenn, dann auch nur in bescheidenem Ausmaß. Man kann aus unreifen, faulen, kranken Trauben oder adstringierenden Katechinen, keinesfalls, auch nicht mit diversen Mitteln, einen anspruchsstarken, ausgewogenen, guten Wein machen. Mehr zum Built by Nature Siegel lesen Sie hier.

Weingut Zechmeister

AVUS 2017

Dieser St. Laurent ist ausgezeichnet mit dem strengen Built by Nature Siegel. Das Weingut Zechmeister ist ein kleines Juwel aus einem Top Rotweingebiet.

 

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16,00 € / Fl.
inkl. MwSt.
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Informationen
 
Weingut
 
Kostnotiz
Speiseempfehlung
Anbaugebiet
 

Winzer:

Weingut G. Zechmeister

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Neusiedlersee

Rebsorten:

St. Laurent

Jahrgang:

2017

Geschmack:

trocken

Alkoholgehalt:

13,1 %

Säure:

6,1 g/l

Restzucker:

1 g/l

Füllmenge:

0,75

Ein St. Laurent ausgezeichnet mit dem strengen Built by Nature Siegel.

 

Kostnotiz: Besticht durch seine feine Aromatik nach dunklen Beeren, am Gaumen saftige Tannine, füllig und elegant im Abgang

Essen: Mittelwürziger Käse, Wild, Rind

Neusiedlersee

Weinanbaugebiet

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