Cuvée Pleyel exklusiv 2017
Fein abgestimmte Weine aus Sorten wie in der Zeit vor 200 Jahren bilden die Basis, denn damals war ein reinsortiger Weingarten und Wein eher abzulehnen. Erst die starken, fein ausgewählten Sorten ergaben das volle Bukett ohne Ecken und Kanten. Der Unterschied zum Vorgestern liegt in einer außergewöhnlichen Sorgfalt im Weingarten und beginnt bei der Lese mit der Selektion von eventuell schwächeren Trauben und Beeren, bis hin zur Kelterung in einem Umfeld ohne Störungen von außen.
Winzer:
Weingut ZeilingerLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WeinviertelRebsorten:
Grüner Veltliner, Roter Veltliner, RivanerJahrgang:
2017Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
13 %Säure:
kaRestzucker:
kaFüllmenge:
0,75Der Illyrer 1875 2019
Der Illyrer ist ein Schilcher in seiner Urform nach der Beschreibung der Gebrüder Goethe aus 1875. Ein herb fruchtiger außergewöhnlicher Wein der mit nichts auf der Welt zu vergleichen ist.
Winzer:
Weingut KlugLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WeststeiermarkRebsorten:
Blauer WildbacherJahrgang:
2019Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
12 %Säure:
10 g/lRestzucker:
1,6 g/lFüllmenge:
0,75Frühroter Veltliner 2016
Ausgetrunken! Neuer Jahrgang folgt.
Eine Sortenrarität von unserem Bio Winzer und Natur Freak Toni Schmid. Der Wein zeichnet sich durch geringere Säurewerte aus und ist ein harmonisches angenehmes und wunderbares Weinerlebnis mit Mandelaromatik aus.
Winzer:
Weingut Toni SchmidLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WeinviertelRebsorten:
Frühroter VeltlinerJahrgang:
2016Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
12,5 %Säure:
kaRestzucker:
kaFüllmenge:
0,75Frühroter Veltliner Smaragd 2006
Ein wunderbarer Wein aus dem Jahre 2006 von einem Winzer der darauf ausgelegt ist lang lagerfähige Weine zu produzieren.
Winzer:
Weingut MachherndlLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WachauRebsorten:
Frühroter VeltlinerJahrgang:
2005Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
12,6 %Säure:
kaRestzucker:
kaFüllmenge:
0,75Furimint "Hechtenstutzer" 2019
Der Wein ein Hauch von zartem Duft, der Geschmack von Zitrustönen bestimmt. Es ist nicht der oft beschrieben Obst- oder Blütenkorb, es ist etwas ganz zartes, völlig anderes für den die übliche Weinansprache mit Vergleichen in keinem Fall gerecht wird. Mit nur 12 Volumprozent Alkohol ein harmonischer einzigartiger Genuss.
Winzer:
Weingut KraftLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
LeithabergRebsorten:
FurmintJahrgang:
2019Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
12 %Säure:
8,6 g/lRestzucker:
4,0 g/lFüllmenge:
0,75Furimint Weisse Erde 2018
Der Furmint ein wahrer Schatz. Wie keine andere Sorte in pannonischen Breiten vermag es der Furmint auch den Boden, auf dem er wächst, widerzuspiegeln. Seien es die steinigen Braunerdeböden im Ruster Satz, oder die kalkhaltige weisse Erde im Ruster Umriss.
Winzer:
Weingut KraftLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
LeithabergRebsorten:
FurmintJahrgang:
2018Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
13 %Säure:
6,1 g/lRestzucker:
1,6 g/lFüllmenge:
0,75Gelber Muskateller 2019
Ein Gelber Muskateller der bei Verkostungen immer weit vorne zu finden ist. Ein Geheimtipp für Muskateller Fans.
Winzer:
Weingut ZeilingerLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WeinviertelRebsorten:
Gelber MuskatellerJahrgang:
2019Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
12 %Säure:
ka g/lRestzucker:
ka g/lFüllmenge:
0,75Grauburgunder Auslese 2011
Produziert auf einer winzigen „Weininsel“ nahe Göttweig, wo schon die Kelten eine Weinkultur betrieben haben. Bernhard Steyrer hat glückliche Lagen, wo er eine Auslese nur mit den besten Beeren umsetzen konnte.
Winzer:
Weingut SteyrerLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
TraisentalRebsorten:
GrauburgunderJahrgang:
2011Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
15 %Säure:
kaRestzucker:
kaFüllmenge:
0,75Grüner Sylvaner Ried End des Berges 2019
Grüner Sylvaner Ried End des Berges 2019
Der Sylvaner gehört zu den ältesten autochthonen Rebsorten Österreichs! Ein autochthones Musterbeispiel. In Zagersdorf fand man in einem Hügelgrab 2600 Jahr alte Sylvaner Traubenkerne. Eine sehr selten angebaute Rebsorte.
Winzer:
Weingut Hofbauer-SchmidtLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WeinviertelRebsorten:
Grüner SylvanerJahrgang:
2019Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
13,5 %Säure:
5,8 g/lRestzucker:
5,4 g/lFüllmenge:
0,75Grüner Veltliner Federspiel (R) Ried Steinriegl 2018
Grüner Veltliner Federspiel (R) Ried Steinriegl 2018
Winzer:
Weingut LichtgartlLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WachauRebsorten:
Grüner VeltlinerJahrgang:
2017Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
12 %Säure:
5,4 g/lRestzucker:
2,2 g/lFüllmenge:
0,75Grüner Veltliner Smaragd (R) Ried Lichtgartl 2017
Grüner Veltliner Smaragd (R) Ried Lichtgartl 2017
Winzer:
Weingut LichtgartlLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WachauRebsorten:
Grüner VeltlinerJahrgang:
2017Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
14 %Säure:
5,1 g/lRestzucker:
2,9 g/lFüllmenge:
0,75Grüner Veltliner Spätlese 1983
Ein besonderes Weinjuwel haben wir vom Weingut Zeilinger aus dem Weinkeller erhalten. Ein 83er Grüner Veltliner Spätlese. Wir durften dieses seltene Stück auch verkosten und es war ein pures Erlebnis für uns. Ein Wein für einen besonderen Anlass.
Winzer:
Weingut ZeilingerLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WeinviertelRebsorten:
Grüner VeltlinerJahrgang:
1983Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
13 %Säure:
kaRestzucker:
kaFüllmenge:
0,75Königlicher Wein MMXIII - Historische Sorte
Als 1921 West-Ungarn nach der Abstimmung zum Burgenland wurde, war der Lindenblättrige (Harslevelü) dort die edelste Sorte. Im Jahre 1524, als Burgenland noch zu Ungarn gehörte, wurde sogar von Königin Elisabeth, Rust als beste Weinregion Ungarns ausgezeichnet und der weltberühmte Region Tokaj vorgezogen. Für die Auszeichnung von Königin Elisabeth war der Harslevelü und der Furmint maßgebend. In der Zeit der Österreichisch-Ungarischen Monarchie wurde der Wein oft bei Festtafeln der Kaiser und Könige gereicht.
Winzer:
Weingut UmathumLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
NeusiedlerseeRebsorten:
HárszlevelüJahrgang:
2013Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
10,5 %Säure:
6,1 g/lRestzucker:
1,5 g/lFüllmenge:
0,75Königsast 2017
In der K. u. K. Zeit eigentlich ein Bestandteil der edelsten Sorten in der Österreichisch-Ungarischen Monarchie, wird der Königsast heute nur mehr in Perchtoldsdorf in der Thermenregion angebaut. Ein reizvoller Wein der je nach Ausbau ähnlich den Sauvignon Blanc oder den Müller Thurgau ist.
Winzer:
Weingut SommerbauerLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
ThermenregionRebsorten:
KönigsastJahrgang:
2017Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
11,5 %Säure:
7,1 g/lRestzucker:
2,2 g/lFüllmenge:
0,75Neuburger Classic 2018
Diese Weinsorte hat 1955 als der Staatsvertrag in Österreich unterschrieben wurde Geschichte gemacht. Er war das Aushängeschild Österreichs unter den Weißweinsorten. Heute wird dieser Schatz selten kultiviert.
Winzer:
Weingut FrühwirthLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
ThermenregionRebsorten:
NeuburgerJahrgang:
2018Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
12,6 %Säure:
5,5 g/lRestzucker:
4,6 g/lFüllmenge:
0,75Neuburger Ried Steinbiegl Spätlese 1983
Neuburger Ried Steinbiegl Spätlese 1983
Diese Weinsorte hat 1955 als der Staatsvertrag in Österreich unterschrieben wurde Geschichte gemacht. Er war das Aushängeschild Österreichs unter den Weißweinsorten. Heute wird dieser Schatz selten kultiviert.Das Weingut Müller-Grossmann hat mit dem Neuburger von 1983 einen Schatz im Keller der eigentlich gar nicht zum Verkauf steht. In einer Verkostung im Frühjahr 2017 unter Gastronomen und Fachexperten konnte dieser Wein von 20 möglichen Punkten 18,88 erreichen.
Winzer:
Weingut Müller-GrossmannLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
ThermenregionRebsorten:
NeuburgerJahrgang:
1983Geschmack:
SpätleseAlkoholgehalt:
12,7 %Säure:
kaRestzucker:
kaFüllmenge:
0,75Nußdoza 2018
Eine wahre Rarität aus Wien. Nur 300 Flaschen werden von diesem Wein gefüllt!
Winzer:
Weingut Franz-Michael MayerLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WienRebsorten:
Mendoza ChardonnayJahrgang:
2018Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
14,5 %Säure:
kaRestzucker:
kaFüllmenge:
0,75Retro Creation 18
Eine sehr limitierte Auflage aus der Weinregion Wien. Der einzige Wiener Gemischte Satz mit der Kombination Sémillon und Grauburgunder. Eine wahre Rarität. Auszeichnung Genuss Wein.Pur Guide 2019/20 : Einer der besten Österreichischen Weißweine. 5 Gläser (Kategorie 95 - 100 Punkte). Ein Wein zum Staunen!
Winzer:
Weingut Franz-Michael MayerLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WienRebsorten:
Sémillon, Grauburgunder,Jahrgang:
2018Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
14 %Säure:
kaRestzucker:
kaFüllmenge:
0,75Ried Langteufel-Nussberg Wiener Gemischter Satz DAC Erste Lage 2017
Ried Langteufel-Nussberg Wiener Gemischter Satz DAC Erste Lage 2017
Seit jeher gilt der Langteufel als Paradelage am Wiener Nussberg und lässt Wiener Gemischter Satz mit einer unglaublichen Mineralik und Komplexität entstehen. Ein sehr mächtiger Wein mit enormem Reifepotential.
Winzer:
Weingut Rotes HausLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WienRebsorten:
Gemischter SatzJahrgang:
2017Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
14 %Säure:
6,1 g/lRestzucker:
1 g/lFüllmenge:
0,75Riesling Smaragd 2013
Ein Rheinriesling aus der Smaragd Edition. Bei Franz Zottl bekommen die Weine die Zeit, die Sie zum Reifen brauchen und das unter Idealbedingungen in einem 800 Jahre alten Weinkeller. Die Stärke dieses Reiferaums liegt in den kaum vorhanden Temperaturschwankungen zwischen den Jahreszeiten. Hier können die Weine ruhen und reifen. Wenn der Rheinriesling bis September des Folgejahres an Zeit für die Reife benötigt, bekommt er diese von Franz Zottl.
Winzer:
Weingut ZottlLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WachauRebsorten:
RieslingJahrgang:
2013Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
13 %Säure:
kaRestzucker:
kaFüllmenge:
0,75Riesling Weisser Marmor Nussberg 2018
Ein großer Wein, der nicht jedes Jahr entsteht! Mit diesem Wein sollte man meditieren!
Winzer:
Weingut Mayer am PfarrplatzLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WienRebsorten:
RieslingJahrgang:
2018Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
13 %Säure:
6 g/lRestzucker:
2,2 g/lFüllmenge:
0,75Roter Veltliner Alte Reben 2019
Der Rote Veltliner wurde in der österreichischen KuK-Zeit als der Wein genossen, der in der Qualität weit über dem Grünen Veltliner stand. Er stammt aus seiner wahrscheinlichen Heimat dem Weinbaugebiet rund um den Manhartsberg, wo die Frucht der Weinviertler Weine extrem ausgeprägt ist. Wo aber auch manchmal sehr herbe Weine hervorgebracht werden. Der Rote Veltliner wird auf einer Schulter partiell Edelfaul d.h. er erhöht mit der Botrytys Cinerea den Extraktanteil und erhält somit seine Frische und Frucht.
Winzer:
Weingut ZeilingerLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WeinviertelRebsorten:
Roter VeltlinerJahrgang:
2019Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
13 %Säure:
6,2 g/lRestzucker:
8 g/lFüllmenge:
0,75Rotgipfler Reserve 2019
Diese edle Sorte war früher nur dem hohen Klerus und Adel vorbehalten. Im warmen Mittelalter wurden hochwertige, säurereiche Weine für den Klerus und Adel in den 400 Lesehöfen in Österreich produziert. Der damalige Besatz war die alte autochtone Sorte Rotgipfler. Sie ist eine Kreuzung vom Roten Veltliner und Traminer. Der Rotgipfler war früher im Weinviertel eine Stammsorte.
Winzer:
Weingut ZeilingerLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WeinviertelRebsorten:
RotgipflerJahrgang:
2019Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
13,5 %Säure:
5,8 g/lRestzucker:
5,3 g/lFüllmenge:
0,75Ruländer Reserve 2013
Prämierter Ruländer vom Weingut Baumgartner. In lieblicher Art ein Genuss!
Winzer:
Domäne Ing. W. BaumgartnerLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WeinviertelRebsorten:
Grauburgunder (Ruländer)Jahrgang:
2013Geschmack:
halbtrockenAlkoholgehalt:
13 %Säure:
kaRestzucker:
kaFüllmenge:
0,75SÉMIO Creation 12
SÉMILLON (ausgesprochen: „Sémio“), ist neben der Sorte Sauvignon Blanc, Königin unter den Weißweinsorten Frankreichs. Deshalb auch in der „Neuen Welt“ – wie Südafrika, Australien, Kalifornien, Argentinien und Neuseeland verbreitet. Diese Traube ergibt in der Regel wuchtige, kräftige (Süß-)Weine. Der Versuch diese Sorte in Österreich innovativ, lebendig & fruchtig auszubauen hat sich gelohnt. Ein Schatz zum Probieren.
Winzer:
Weingut Franz-Michael MayerLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WienRebsorten:
SilberweißerJahrgang:
2012Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
14 %Säure:
kaRestzucker:
kaFüllmenge:
0,75Traminer 2004
Winzer:
Weingut LichtgartlLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WachauRebsorten:
TraminerJahrgang:
2004Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
14 %Säure:
5,5 g/lRestzucker:
1,3 g/lFüllmenge:
0,75Wiener Gemischter Satz DAC Langteufel-Nussberg 2016
Seit jeher gilt der Langteufel als Paradelage am Wiener Nussberg und lässt Wiener Gemischter Satz mit einer unglaublichen Mineralik und Komplexität entstehen.
Winzer:
Weingut Rotes HausLand:
ÖsterreichAnbaugebiet:
WienRebsorten:
Gemischter SatzJahrgang:
2016Geschmack:
trockenAlkoholgehalt:
14,5 %Säure:
g/lRestzucker:
g/lFüllmenge:
0,75schönin *1683 vintage 2o12
Die extravagante Weinkreation „schönin“ ist in der Weinlinie von Franz Michaell Mayer die Neueste! Gereift auf Millionen Jahre altem Muschelkalk; am 14. Okt. von seiner schönsten Lage, der Top-Riede „Goaskeller“, geerntet; 40%-iger Ausbau (6 Monate) in „Bertranges-Burgundereichen-Barrique. Sein moderner Gemischter Satz der anderen ART aus 70% Chenin Blanc, 25% „Mendoza“-Chardonnay & 5% Neuburger.
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