Ein Experiment: Welchen Wein trank Jesus? Ein Weingarten nach 2000 Jahre alter Anleitungen entstand.Grundlage war das Buch Wein in der Bibel.

Der Blaue Portugieser ist in Österreich eher verpönt. Wobei diese Sorte außergewöhnliche Weine liefern kann. Dieser Wein erhielt bei der New York International Wine Commpetition Doppelgold. In dem Wettbewerb, der maßgebend dafür ist welcher Wein in den USA verkauft wird. Die berühmtesten und größten der Weinwelt bemühen sich dort um Auszeichnungen. Weitere Auszeichnungen bei der Concours Mondial de Bruxelles und Berlin Wine Trophy stehen zu Buche.

Eine Beschreibung zu diesen Wein gehörend zur Weltelite mit internationalen Expertenbewertungen von sagenhaften 19,5 Punkten von 20, hat uns Sepp Baldrian (Herrausgeber "Der Weinbau" und Internationaler Verkoster) zukommen lassen.

Gleich anders: Georg hat mich gebeten den Saturio zu beschreiben, nach über 30 Jahre in aller Welt verkosten und beschreiben, müsste es doch möglich sein den Saturio gerecht zu werden. Man dekantiert - man kostet - man versucht den Eindruck mit Worten gerecht zu werden und schreibt das nieder was die Papillaren erkennen, probiert das noch einmal und schmeißt die Notizen weg weil sie nicht den besonderen Eindruck wiedergeben ... Lesen sie mehr in den Details.

Ein Cuvée das Vollmundigkeit und den sanften Abgang des Blauen Portugiesers mit den Fruchtnoten und dem kräftigen Körper des Zweigelts mit der Würze und Lebendigkeit des Merlots vereint.